CULTIVO Y EXPLOTACIÓN DE GUANÁBANA O GRAVIOLA


CULTIVO Y EXPLOTACIÓN DE GUANÁBANA O GRAVIOLA




Capítulo 1

Aspectos generales de la planta de guanábana
Origen
Etimología y nombres comunes
Taxonomía  
Descripción botánica
Apertura floral y maduración sexual
Polinización

Capítulo 2

Necesidades edafológicas
Requerimientos ecológicos
Propagación

Capítulo 3

Plantación
Manejo del cultivo
Operaciones generales de acondicionamiento
Secado
Encerado
Clasificación
Calibrado
Empaque
Almacenamiento
Transporte
Sistemas de transporte
Condiciones de transporte desde la finca a los centros de consumo
Criterios de calidad
Sistemas para evaluar la calidad

Capítulo 4

Plagas del guanábano
Enfermedades del guanábano

Capítulo 5

Importancia de la guanábana en la medicina
Propiedades curativas de la guanábana
Estudios y descubrimientos contra el cáncer
Composición química de fruto, hojas y semillas
Propiedades medicinales de la guanábana
Países que han validado la accion medicinal de
Enfermedades que se pueden curar con guanábana
Preparaciones con guanábana para diferentes enfermedades
Pomada de guanábana
Té de guanábana
Sustancias benéficas de las partes del guanábano
Estudio sobre el efecto citotóxico de guanábana en cultivo de líneas celulares de adenocarcinoma gástrico y pulmonar
Uso de la guanábana como fruta
Subproductos
Elaboración de concentrado de guanábana
Usos de la guanábana como alimento
Recetas elaboradas con guanábana

            
Ficha técnica
1 tomo - Tamaño: 19 x 26 cms
IIustraciones y fotografías: FULL COLOR
312 paginas
Papel bulk de 90 gramos
Empaste de lujo

ECOMIL LIBROS

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