AGROINDUSTRIA RURAL




Ficha técnica
Un tomo
Tamaño 19 x 26 cm.
Ilustraciones y fotografías: FULL COLOR 
604 páginas
Papel bulk de 90 gramos
Empaste de lujo

Componentes estratégicos de la cadena agroproductiva
Antecedentes
Características fundamentales de la agroindustria
Cadena alimentaria
Seguridad alimentaria
Cambio climático.

Agro industria rural acción colectiva y syales
Características principales de la agro industria rural y generales del desarrollo de la agro industria rural en Latinoamérica
Formas asociativas de producción agraria en América latina
Otras articulaciones de las AIR 
Potencialidad y límites
Recursos administrativos
Administración rural

Multifuncionalidad de los sistemas agroalimentarios locales en zonas rurales de los países en desarrollo
Identidad territorial de los alimentos

Calificación de los alimentos como proceso de patrimoniolización de los recursos territoriales y conservación de la diversidad de cultivos

Casos de sistema de producción localizada en Latinoamérica
Entre otros temas

Ficha técnica
Un tomo
Tamaño 19 x 26 cm.
Ilustraciones y fotografías: FULL COLOR 
604 páginas
Papel bulk de 90 gramos
Empaste de lujo

Ecomil libros
Atención: Tel 943833790
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